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武汉女人:一水相隔两样风情!

Post by LiangSai, 2008-10-31, Views:

谓武汉女人,其实就是这样的一群女人,她们既泼辣又温柔,既粗糙又精细,既时尚又质朴,既安于现状又心存梦想。
        对老一辈人来说,汉口才是武汉的象征,他们从来不说去武汉,他们只说:“下汉口。”一个“下”字,表达了那个水运昌盛时代,人们乘舟而下,去这座江边城市看盛世繁华的欣喜。一个城市尚且如此,这个城里的人,尤其是女人,自然也就有了几分复杂。 
       热干面和武昌鱼
       两个武汉女人初次见面,如果谈得拢,到了一定的时候,一定会问一句,你是汉口的还是武昌的。不用猜,那个一口讲武汉话的,往往是汉口的,她的身份可能是经商者或者某家公司的职员。而那个一口普通话的,多半是武昌的,身份多半逃不过教师或者机关干部。这是一种历史的传承。
       汉口位于长江之北,开埠之初,商贾小贩云集,后武汉海关也设于汉口,所以近年又有许多外贸公司也设在汉口。可以说,汉口一直是武汉的商业中心。而武昌自明朝以来就是武汉的政治中心,建国后各大高校在此兴办,省政府也设于此,故武昌是武汉的文化教育中心。
      地域文化与职业差异,造就了汉口女人与武昌女人的区别。总体来讲,汉口女人接近北京女人的气质,豪爽、泼辣;而武昌女人有上海女人的气质,比较小资、精细。如果要比喻一下,汉口女人与武昌女人,其实有点像是武汉的两样特产:热干面与武昌鱼。
       热干面是武汉最经典的早餐,细细圆圆的一种面条,前一天过水稍煮一下,然后用香油洒在上面和一和,再抖散,使其不粘块,摊凉。到第二天早上,放在沸水里淖一淖,捞出来,放在已放有酱油、醋、盐、虾仁、榨菜丝、味精的碗里,再浇上芝麻酱、辣椒油、葱花,拌在一起,于是一碗热气腾腾、喷喷香的热干面就成了,咸香鲜辣,是它的特点。好多武汉人出差回来,非得吃上一碗地道的热干面,才觉得过瘾,才觉得回到了自家。
汉口女人一口汉腔,声高嗓门亮,性子直爽,快言快语,有时火气有点大,有点麻辣,有点粗糙,待人处事有点汪洋恣肆、不讲章法,实在跟热干面有相似味道。但是,这样的女人也跟热干面一样,营养、家常、健康,用武汉话说——“墩实”。实在是武汉人的最爱!
       这一点在武汉作家池莉的笔下有所表现。一直家住在汉口的池莉,其小说中的主人公以汉口女人为主,从早年《俪歌行》到近年《生活秀》,前者描写了一个汉口花楼街长大的女子与一个武昌某大学教授之子恋爱结婚的种种经历,极生动典型地写出了汉口市民文化与武昌学院气质之间的文化冲撞、休克及再生的过程。后者中吉庆街的“鸭脖子女王”来双扬,是一个泼辣、精明,有些狠、有些善良的女人,经过电影里陶红的演绎,更成了汉口女人的代表。
       武昌鱼呢,光这名字就透着那么一点清爽和飘逸。其实,武昌鱼也是可以浓油赤酱红烧的,只不过,清蒸的味道更好。把鱼洗净,鱼脊上划两刀,摆进盘子里,抹点细盐,切一些姜丝、蒜片铺陈其上,然后放在电饭煲的隔层上,随米饭一起蒸,出锅时再撒点葱,浇点醋,于是,一道清蒸武昌鱼就好了。
      无论是待客,还是自家享用,一盘清蒸武昌鱼让一桌菜肴有了档次也有了品位。武昌女人,如武昌鱼一样,多是从五湖四海游到这个城里来的异乡人,往往是在大学校园里完成了自身的蜕变,再游往不同的单位,融入这个城市。她们斯文、优雅,平时多说普通话,但她们也会暗暗地学说武汉话,只是通常不怎么说,只是,在某些调侃的时候,或者在菜场买菜时说说。她们也讲粗口,但往往是遇到走路被车撞、钱包被人摸的时候,才会脱口而出。她们一般比较淑女,比较知性,看人时眼光也比较刁,但是不动声色。对自己的要求也比较高,对子女的教育尤其抓得紧,因为当年自己也是这样过来的。她们活得其实比汉口女人要累,但是,正是这一份坚持让她们更美。
有的时候,汉口女人对于武昌女人是有那么一点点敌意的,“土包子”——一个正宗地道的汉口女人遇到一个她看不入眼的讲普通话的武昌女人时,往往心里会这么说。而武昌女人对在公共汽车上高声大嗓地说八卦、嗑瓜子的汉口女人,又有那么一点不屑。
      女人与女人,有时亲如姐妹,有时则如敌人。不过,这只是一些私下的较量与龌龊,实在不足与外人道。 
汉口女人与武昌女人的约会:过一条江好难
      老同事兼好朋友阿丹,在汉口的一家女性杂志做编辑,时不时会打来电话,交流一些选题、稿件什么的。之后,她总是热情邀我到汉口那边去玩:“我带你到步行街,淘衣服去。”她向我许诺,“逛完了,我在别克乔治请你吃西餐,怎么样?”
      这样的安排非常非常有诱惑力啊!“好的好的,等这几天忙完了就过去看你。”我每次都是高高兴兴地答应,但是,一拖再拖,总也不能成行。
      过一条江,坐船可,坐车亦可,相对于过深圳的罗湖桥来说,总没有那么复杂吧。但是,对于很多被一江相隔的武汉人来说,过江实在相当于是出一趟远门,不得已才为之,比如工作,又比如赴约。
      一年过去了,我去过一次汉口,但当时匆忙,没有见到阿丹。她倒是来了两次武昌,我们在街道口的三D空间见面时,眼前的她,就是典型的汉口女人,上上下下打点得别致服帖,细心卷过的头发在梳拢于耳后又散开,是经得起挑剔的漫不经心。且化淡妆,打紫色眼影,涂长长的睫毛膏,眼角处贴了亮片。身上的衣裙以赭色为主,长筒靴、大披肩,总之,很是风情万种。
      于是,两个女人便从这一身的行头开始聊起。问她那条漂亮的裙子在哪里买的,她神秘地一笑,然后告诉我:步行街。问花了多少银子,她又神秘地一笑,凑过来小声地说:告诉你,50元。眼镜大跌。再问她那个可爱的包包哪来的,她说:汉正街淘的,才25元。不由得再跌眼镜。
      对于汉口女人来说,如果你爱美,只要出门跑得勤,这真的不是一件难事。她们的精彩几乎是可以俯身拾来的。在汉口那样一个商业繁华区,从最早时候的六渡桥、民众乐园,到现在的武商广场、佳丽广场,真正是一步之内,必有芳草。人人都知道,汉正街是全国知名的小商品市场,也是中南地区最大的服装批发市场,那里一年四季人头济济,除了来办货的客商外,外地来的人往往也慕名而去,再就是这些当地的靓女们了。
       有这样的地域优势,再加上代代相传、互相影响,由此,也养成了汉口女人能穿敢穿会穿的风格。在这一点上,武昌女人是羡慕不已而又自叹弗如的。所以,周末,常有持家的武昌主妇们相约着一起过江,到汉正街用批发价买回一家人一季的衣服鞋袜,跟在大商店的货品相比,实在是既别致、实用又便宜。所以,虽然武昌的商厦也一幢幢拔地而起,但是,会过日子的武汉女人们,还是对汉口情有独钟。
      如果你嫌这里太过拥挤、嘈杂,可以往步行街去寻找一些特色小店,不过,最好是有目的而去,因为,如果你定力不够,一定会看得眼花缭乱,方寸大乱。
      汉口女人出门、上下班路上即可完成的事,武昌女人往往得耗上一天的时间,而此前的计划筹措还不算在里面。因为,过一条江好难。虽然一桥、二桥、三桥已在江上翩然架起,轮渡每30分钟一班两岸对开,但是,一江相隔,总让人不免畏难。盈盈一水间,默默不能语啊!
      所以,在时尚面前,武昌女人自然就慢了一个节拍;所以,一个武昌女人有一个汉口女人做朋友是很幸运的;所以,阿丹的约会,我今年是一定要去赴的。 
      会过日子的武汉女人
      无论是汉口女人,还是武昌女人,有一个总的特点,会过日子。
      武汉女人特别会过日子,这点从她们会做会吃鸡爪子和鸭脖子就可以看出来。在别的城市,我很少看到能将这两样东西做成美味的,可是,在武汉的每个菜场和超市的熟食档里,必然有这两样东西。人们爱吃,也是因为有人做得好而培养出来的。能将别人弃而不用的东西,经过一煮一卤后变成美味,是武汉人,尤其是武汉女人的智慧。
一个女人,只有会做卤鸡爪子之后,她才叫武汉女人;一个女人,只有爱上了吃鸭脖子之后,她才像个武汉女人。
我的邻居是一个汉口女人,离异后再嫁,与丈夫分别有一个孩子。她从纺织厂下岗后一直没有正式的工作,只能做一些临时性的诸如洗衣房里的工作,有时替人家织毛衣,后来还帮人照顾小孩子。家里四口人的生活主要由丈夫的收入来开支。可是,作为家庭主妇的她一样把家里打点得有条有理,一家人长得健康、饱满,阳台上还种满了花草。
      有一次到她家串门,竟看到墙上她与先生新拍的结婚照。一问,她告诉我,说是逛汉口的新江滩公园时,遇到一家影楼在那里搞周年庆典活动。于是,当机立断,以近乎于送的价格拍得了一套婚纱照。
      看着她笑得像花一样的脸,我心里不由得被感染了一些幸福与喜悦。
      到了冬天,邻居女人爱晒被子,从她家的阳台上伸出的长长的晾衣架上,一床床花花绿绿的被子静静地悬挂空中,在太阳下晒啊晒啊,下午再收取时,拍一拍,打一打,软软暄暄的,到了夜里就成了一家人的太阳。 
所谓武汉女人,其实就是这样的一群女人,她们既泼辣又温柔,既粗糙又精细,既时尚又质朴,既安于现状又心存梦想。
      她们就像这个城市,位处中原,四通八达,所以,在“我什么没见过”的自大中,又因为知道“天外有天”而有那么一点局促。同时,她们也像从城中缓缓流过的江水,浩浩荡荡,生生不息,在热闹之外,自有宁静;在急躁之余,也很从容。而且,对于生活,永远是那么宽容、接纳,与时俱进。

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Comments

  • quote 2.Fiona
  • Faint
    狂晕 又有人在掉我的胃口了

    我又想武汉了

    想热干面 想江汉路 想轮渡 想公交(惊人的速度) 想……Love

    Cry过年回家一定武汉晃悠晃悠 生活差不多五年的城市了

    Cry
    LiangSai 于 2008-11-2 12:49:49 回复
    我也想热干面了,呵呵..
    轮渡没坐过...
    公交坐过两次,一次是小学三年级,酷暑八月,去汉口,挤公交把鞋子都挤掉了,赤脚走在大街上,路面那叫个烫啊.....另一次是大学回家转车,下雨,开的不是很快,觉得武汉挺好..
    武汉公交司机开车快真是全国闻名啊Hehe
    LiangSai 于 2008-11-2 12:51:42 回复
    另:第一次吃武昌鱼竟然是前天在北京..客户食堂里吃到Shame
  • 2008-11-2 12:44:22 回复
  • quote 1.LiangSai
  • 在汉庭酒店桌子的报纸上,有一整个版面写武汉,挺有意思,呵呵.
    我是湖北人,但不了解武汉,更不了解武汉女人,哈哈 Adore
  • 2008-10-31 20:30:46 回复

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